主料： 油面 黑枣枣泥 细糖 松子 芝麻

　　辅料： 油 食用油 素油

　　枣泥麻饼做法

　　1.准备面粉、蜜枣、精制油。

　　2.蜜枣去核，切末。

　　3.在面粉盆中，加入适量水，搅拌成棉絮状。

　　4.直接用手揉面团三光，醒发20分钟。过后再揉几下，再醒10分钟。

　　5.醒好面团，搓成长条，分四个剂子。

　　6.取一个剂子，用擀面杖擀薄成长方形，涂上精制油，均匀撒上蜜枣末。

　　7.从两边往中间卷起，两头捏紧。

　　8.然后从一头卷起。

　　9.卷成圆形。

　　10. 撒上黑芝麻，用手压扁，很快全不做好。

　　11. 不粘锅热油，放入坯子，用小火慢慢烙（可以喷少量的水）。

　　12.. 烙成两面金黄色即可出锅。