主料：面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖、水、红枣

　　枣蓉包详细制作步骤

　　1.将面粉500克、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。

　　2.将洗净的红枣放案板上拍碎，取出枣核，将红枣切碎，尽量切细丝。

　　3.放盛器中加糖粉、面粉10克拌匀，这就是甜丝丝的枣蓉馅。

　　4.将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好，以常法蒸熟食之。