枣泥薄饼的做法
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主料: 糯米粉500克
辅料: 枣(干)200克
调料: 白砂糖30克
枣泥薄饼详细制作步骤
1.大枣洗净,水煮至熟,去皮、核,捣如泥,加入白糖,搅均匀,做成馅备用。
2.糯米粉调成糊状,在锅上摊烙成薄饼,将枣泥白糖馅卷成条状,烙至金黄色时,切段。
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