枣糕的做法 |
 
主料: 低粉140g 色拉油100g 牛奶60g 红糖80g 辅料: 大枣去核50g 鸡蛋4个 盐3g 泡打粉3g 枣糕做法 1.各种材料提前称好。 2.大枣泡开,洗净,去核儿,切成小丁,泡在牛奶里,让牛奶全部渗进红枣中。 3. 3、4个鸡蛋+红糖。 4.中速打溶糖,改成快速打成浓稠状,慢速打2分钟,把大泡泡打成小泡泡。。 5.加入牛奶枣,慢速打匀。 6.加入色拉油慢速打匀~烤箱提前预热170度,5分钟 7.筛入低粉+泡打粉和盐,快速打匀。 8.倒入纸杯模具里面,把烤箱温度调到150度,放入烤箱中层上下火烤40分钟后。(根据自己烤箱的温度)。 9.看得是不是也动心了?那就赶快行动吧……把这款口感细腻、回味绵甜的红枣糕带给你的家人和朋友吧~ |