主料： 糯米1000克 小枣(干)300克

　　小枣粽子详细制作步骤

　　1.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡2小时,小枣洗净,干马兰用凉水浸泡；

　　2.将粽叶300克洗净,放入锅中加水煮软后捞起,沥水,备用；

　　3.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入小枣,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用湿马兰草拦腰捆系好,即为粽子；

　　4.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。