酸菜笋丝的做法
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主料： 冬笋 酸白菜
辅料： 红椒0 5个 小蒜头2个 白糖 盐 味精 陈醋 麻油
酸菜笋丝做法：
1.笋、红椒切成丝，酸白菜、蒜切成粒。
2.油锅烧热，先下笋丝煸炒，加一点点盐；放入酸菜丁、椒丝再炒；把所有原料在锅中炒匀后，迅速放糖、盐、醋调味，加味精淋麻油起锅。
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