邵氏烧茄子的做法简单是茄子做法大全的常见菜,不一定要看邵氏烧茄子视频才能学会,但怎么做邵氏烧茄子最好吃。

　　邵氏烧茄子的食材和调料:

　　茄子1个,青椒1个,酱油,香菜2根,大蒜3瓣,大料2瓣,盐

　　教您邵氏烧茄子的家常做法,如何做邵氏烧茄子才好吃

　　1.茄子洗净切片,青椒洗净切小块儿,香菜切末,大蒜切末;

　　2.起锅,倒入油,煸炒茄子,放入大料;

　　3.茄子变软以后,利用煸炒出来的油,炒香蒜末;

　　4.倒入酱油,炒炒炒;

　　5.加入青椒,断生后加入香菜,放盐,出锅。