主料： 萝卜200g 茄子150g

　　辅料： 油适量 盐适量 萝卜炒茄子做法

　　1.茄子洗净，切成转刀块。

　　2.萝卜去皮，切片。

　　3.锅中放油，炒萝卜。

　　4.加入茄子一起炒，炒一会儿。

　　5.不断翻炒，至茄子塌锅。

　　6.适量的加点盐。

　　7.稍稍加点水，炒熟。