主料： 低筋面粉适量 鸡蛋四枚 大枣六颗

　　辅料： 红枣酸奶200ml 泡打粉适量

　　调料： 红糖适量 橄榄油适量

　　酸奶枣糕详细制作步骤

　　1.准备鸡蛋四枚，大枣六颗，红糖，低筋面粉，泡打粉

　　2.大枣用开水泡开后去核，切成小丁

　　3.将200ml红枣酸奶倒入大枣丁中吸收

　　4.用勺子压成枣糊

　　5.四枚鸡蛋打入无油无水的容器中

　　6.加入红糖用打蛋器打发

　　7.加枣糊翻拌均匀

　　8.加入橄榄油再次拌匀，同时烤箱预热190度，10分钟

　　9.筛入低筋面粉和泡打粉

　　10.上下翻拌均匀

　　11.将面糊缓缓倒入铺了锡纸的烤盘中，抹平

　　12..入烤箱，190度，上下火，40分钟

　　13.待枣糕稍微凉时撕去锡纸，切块