材料:

　　主料:菠菜,芥兰,豆酥,豆干,松仁,芝麻,青,红椒

　　调料:盐,白糖,胡椒粉,白米醋,糟油

　　做法：

　　1.菠菜、芥兰焯水切成粒,豆酥也焯熟过冷水;

　　2.豆干切粒用油煸炒透;

　　3.豆干加菠菜、青、红椒等加入干果仁调味装入模子中;

　　4.将装好的菜扣在盘子中装饰一下即可。