糖醋荸荠胡萝卜的做法
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材料:
主料:荸荠250克,胡萝卜100克
调料:白醋15克,白砂糖15克
做法：
1. 将马蹄(荸荠)洗净,切成片;
2. 胡萝卜洗净,切成片,下入开水锅内略焯,捞出控水;
3. 将白醋、白糖调匀成糖醋汁,放入马蹄片、胡萝卜片腌3个小时即可。
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