荸荠银耳甜汤的做法
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原料：
荸荠、银耳、冰糖、水。
做法：
1、银耳提前两小时泡发。荸荠洗净去皮切小块;
2、银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火熬1小时,加荸荠与冰糖继续熬40分钟至银耳变得粘稠即可。
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