酱香萝卜片的做法 |
 
酱香萝卜片做法简单是白萝卜做法大全的常见菜,不一定要看酱香萝卜片视频才能学会,但怎么做酱香萝卜片最好吃。 酱香萝卜片的介绍: 一款很适合节后刮油的配菜。 冬季的萝卜是最便宜的,但是也是很养生的。 花点时间,为自己弄道配稀饭的凉菜吧。 酱香萝卜片的食材和调料: 白萝卜300克 黄豆酱 香油 盐 教您酱香萝卜片的家常做法,如何做酱香萝卜片才好吃
一、白萝卜去皮对半切
二、然后切成连刀片(既先切一刀不要断的,然后再跟上一刀切断即可)
三、加入盐抓匀腌制半个小时
四、待萝卜片边软即可,然后沥干水分取出(如果怕咸的话,可以另外再用凉开水冲洗下沥干待用)
五、加入少许的辣黄豆酱(这个很咸的,不要太多),几滴香油,拌匀即可 家常美食小贴士: 1、腌制过程中的水分一定要沥干,并且再次用凉开水冲洗,这样萝卜片才不会太咸(除非你喜欢咸口重的,那可以不必再冲洗) 2、黄豆酱不要放太多,一点就好,加点香油口感会更好些 |