三丝荸荠汤的做法
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材料:
主料:荸荠100克,胡萝卜100克
调料:香菜15克,盐2克
做法：
1.香菜洗净,切成5厘米长的段;荸荠洗净去外皮,切成粗丝;胡萝卜洗净,切成5厘米长的粗丝。
2.汤锅放到火上,加入清水烧沸,放入胡萝卜、荸荠丝,煮3-5分钟,加入香菜段、精盐即成。
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