自制花椒油的食材和调料:

　　花椒,油2.5升

　　教您自制花椒油的家常做法

　　1.这个花椒真麻.

　　2.先锅里放少量的油(我用的是葵花仔油)

　　3.把冻花椒放锅里先去掉水份.

　　4.随后再加油.我放了一整瓶(2.5升).

　　5.这时慢慢熬

　　6.火开小小的.

　　7.慢慢开锅.

　　8.花椒开始暴开了.

　　9.看到花椒色泽变深后就关火.不要熬得碳化了.

　　10.做好瓶子的标示,不要那天当炒菜油用就麻大了....

　　11.锅里的花椒油凉冷后开始装入.自己用可乐瓶子剪个漏斗开始装瓶.

　　12.比较一下,花椒油的色深了很多.自己做很实惠的.