香辣芹菜叶的制作材料:

　　主料:芹菜叶500克

　　辅料:小麦面粉30克,花生仁(炸)50克

　　调料:植物油15克,盐3克,香醋5克,辣椒(红,尖,干)20克,大葱5克,姜3克

　　教您香辣芹菜叶怎么做

　　1. 将芹菜叶洗净,拍匀面粉,上锅蒸熟,取出装盘备用;

　　2. 葱切丝,姜去皮切丝;

　　3. 干辣椒去蒂,洗净切丝;

　　4. 将炸花生仁切碎;

　　5. 炒锅注油烧热,下入葱姜丝、干辣椒丝爆香,浇在芹菜叶上,撒入精盐、淋入香醋拌匀,再撒上炸花生仁碎即可。