花椒水煎饼的做法
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材料:
面粉1000克,鸡蛋、花椒粉、味精、油各适量。
做法：
1.先将面粉用冷水搅和成稀面糊,再加入鸡蛋、精盆、花椒粉、味精搅匀。
2.鏊烧热,放油抹匀,将稀面糊用手勺分几次倒至鏊上,摊匀,煎至两面见黄取出,食用时沾蒜醋汁即可。
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