青椒榨菜泡菜的做法简单是韩国料理里的常见菜,不一定要看青椒榨菜泡菜视频才能学会,但怎么做青椒榨菜泡菜最好吃

　　菜系及功效:韩国料理

　　青椒榨菜泡菜的制作材料:

　　主料:青椒2个 榨菜(小) 1个 (1)盐1/3大匙 (2)香油1又1/2大匙 糖1/3大匙 辣椒粉2小匙 蒜泥1/3大匙

　　教您青椒榨菜泡菜怎么做,如何做青椒榨菜泡菜才好吃

　　(1)将青椒洗净去籽,切成不规则菱形片状,加入调味料(1)拌匀静置约1～2小时后,即可滤除盐水,再次洗净沥干备用。

　　(2)榨菜洗净并沥干水份,将整颗切成约0.3公分薄片后,再切小段,与调味料(2)及青椒片一起拌入搅拌均匀,腌渍约2～3小时,期间需多次翻动,入味后即可食用,冷藏约可保存1週。