冰激凌拌藕的做法
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冰激凌拌藕的做法简单是健脾开胃食谱里的常见菜,但怎么做冰激凌拌藕最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
冰激凌拌藕的制作材料:
主料:冰淇淋100克,莲藕400克
辅料:菠萝20克,
调料:白砂糖30克
冰激凌拌藕的做法:
1.将嫩藕洗净,刮皮,消毒后,先竖剖为二,再横切成薄片,用白糖腌后码盘;
2.将腌过的藕片加入奶油冰激凌搅拌,再在藕片或盘的四周点缀菠萝小片即可。
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