韩国辣椒酱
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原料:
糯米粉,水,味噌,砂糖,辣椒粉,醋,酒,盐
做法:
1.将辣椒粉,砂糖,味噌拌匀备用;
2.糯米粉与水混合揉成团,分成二等份压平;
3.将压平的糯米团放入烧开的水中,煮至浮起;
4.再煮2分钟捞起,趁热加入搅拌好的辣椒粉,充分拌匀;
5.最后加入材料醋酒盐,拌匀即可。
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