原料：红薯，红糖，植物油，日式酱油，熟芝麻

　　做法：

　　1.将红薯洗净后切滚刀块；

　　2.开中火，在锅内放油和红糖；

　　3.油热后下红薯块，略翻炒后均匀的铺在锅底；

　　4.盖上锅盖，转小火，盖着锅盖焖6-8分钟；

　　5.每2分钟开盖翻面一次，直至红薯块全部变软；

　　6.去掉锅盖，撒入日式酱油拌匀，最后再煎一分钟即可；

　　7.起锅后撒上熟芝麻。