溜萝卜丁的做法简单是癫痫食谱里的常见菜,但怎么做溜萝卜丁最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:私家菜 癫痫食谱 理气调理食谱 防癌抗癌食谱 工艺:软溜

　　溜萝卜丁的制作材料:主料:白萝卜500克

　　调料:大葱3克,姜3克,大蒜(白皮)3克,酱油3克,盐3克,味精1克,花椒粉2克,淀粉(豌豆)3克

　　溜萝卜丁的做法:1.将萝卜洗净切丁,用开水焯至八成熟捞出.用凉水过凉,控净水分,葱,姜切丝,蒜切末.

　　2.锅内放油,油烧热后放葱,姜炝锅,放入萝卜丁炒几下,再放酱油,盐,花椒面,加少量水,调好口味,用水淀粉勾芡出锅.

　　食物相克白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。