主料：海带丝

　　辅料：剁椒、料酒、盐、蘑菇精、酱油、醋、麻油、糖、油剁椒海带丝详细制作步骤：

　　1.水煮开后，将海带丝焯一下水，焯水的时候可以加一点料酒。

　　2.海带丝沥干水份。

　　3.将剁椒切碎，用油煸炒一下。

　　4.海带丝中加入盐，糖，味精，酱油，醋，麻油和炒香的剁椒拌匀。