主料： 土豆300g 蘑菇100g 青椒50g

　　辅料： 油适量 盐适量 胡椒粉适量 香菇青椒土豆饼做法

　　1.青椒切丝，蘑菇切片

　　2.土豆切片

　　3.入蒸锅蒸熟晾凉

　　4.将土豆捣碎，成土豆泥

　　5.热锅放入油

　　6.放入青椒和蘑菇，加入盐，胡椒粉，炒熟，盛出

　　7.将土豆泥和炒好的蘑菇青椒混合，做成饼

　　8.煎锅放入油，将土豆饼入锅煎熟即可