香菇烧冻豆腐做法简单是香菇的做法大全的常见菜,不一定要看香菇烧冻豆腐视频才能学会,但怎么做香菇烧冻豆腐最好吃。

　　香菇烧冻豆腐的介绍:

　　豆腐是以前看着喜欢买多了,没吃完,就放速冻里,拿出来就是现成的冻豆腐了。香菇也是家中常备的,这样,不用去菜场,就可以开伙了。没有多加调料,就用了酱油,红烧的口感,也吃出肉的厚实来。

　　香菇烧冻豆腐的食材和调料:

　　冻豆腐香菇生抽老抽糖水葱

　　教您香菇烧冻豆腐的家常做法,如何做香菇烧冻豆腐才好吃

　　一、冻豆腐薄切三角块,香菇泡发,切成片。(豆腐买回放速冻箱,第二天即可以成冻豆腐)

　　二、坐锅热油,放冻豆腐片双面煎至微黄。冻豆腐比一般的豆腐结实一点,翻面时不容易碎,但毕竟是豆腐,也要小心一些

　　三、冻豆腐拨至一边,香菇放入锅,翻炒

　　四、加生抽和老抽,翻炒均匀

　　五、加少许水,大火煮开,小火闷至水口味基本干

　　六、转大火,根据自己的口味加糖,继续大火至水完全收干,出锅装盘时撒上葱花