主料： 香菇３朵 青菜２颗 面条1００克 茶鸡蛋一枚

　　辅料： 油１茶匙（５ml） 盐１茶匙（５克） 胡椒粉１/2茶匙 味精１克 麻油１茶匙（５ml） 香菇青菜面做法

　　1.香菇切花刀，青菜洗净，茶鸡蛋一个备用

　　2.锅中放水，加入油

　　3.倒入面条

　　4.水再度开后，放入香菇

　　5.加入青菜，加入胡椒粉，盐，味精，麻油。

　　6.茶鸡蛋一切两半备用，最后放在碗中装饰即可。