主料： 木耳100g 黄瓜200g 西兰花50g

　　辅料： 芥末2g 醋3ml 味精2g 香油3ml 盐2g 芥味木耳做法

　　1.木耳泡发焯水备用，撕扯成小朵

　　2.准备黄瓜一根，去皮，切细丝

　　3.碗内放入木耳朵，黄瓜丝，放入调好的汁是用盐，味精，醋和日本芥末调制的

　　4.盘子放入木耳周边摆上西兰花即可