清水芥菜头的做法
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材料:
主料:芥菜头400克
调料:味精1克,盐5克,胡椒2克
清水菜头的做法:
1. 将菜头去皮洗净,改成2.5厘米正方块待用;
2. 烧高级清汤,下菜头煮熟并加入味精、盐、胡椒粉即成。
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