食材和调料:

　　荷兰豆 豆腐 蘑菇 小玉米 白胡椒 食用油 盐 米粉 花椒粉 蘑菇精

　　做法

　　一、锅内热少量油,放蘑菇和豆腐和小玉米翻炒。

　　二、蘑菇软了,豆腐微微金黄色时候放荷兰豆翻炒。

　　三、加盐和花椒粉翻炒。

　　四、关火放一点鸡精。盛出放一边。

　　五、锅内烧水。水开后放米粉。

　　六、米粉煮好后盛在刚刚炒好菜的碗中。

　　七、煮米粉的汤倒入碗中。撒一点白胡椒。

　　八、吃醋和辣椒的可以加进去。

　　小贴士:

　　觉得菜先用少量油微炒一下会比较香。