芥末呛紫茄子的做法
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食材和调料:
茄子150公克,黄芥末2大匙,蜂蜜1小匙,薄盐酱油1大匙
做法：
1.茄子洗净,切滚刀块备用。
2.将茄子放入热水中汆烫后捞出装盘。
3.调味料调匀后淋于茄子上即可。
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