好吃手撕包菜的材料:

　　圆包菜大半个,干红辣椒一个,蒜片适量,姜片适量,花椒适量

　　好吃手撕包菜的做法:

　　1.将包菜洗净用手斯成大小均匀的片,姜和蒜切片,辣椒切段

　　2.先调好汁,两汤匙酱油一汤匙醋再加少量白糖

　　3.锅中放油烧热,加入辣椒段、姜片蒜片炒香

　　4.放入包菜进行翻炒3分钟左右(一定要大火快炒),加入调好的汁再炒一会加入盐就可以装盘了