食材和调料:

　　芋头四个 红豆沙馅 白糖 冰糖少许 色拉油 淀粉 水一杯 山楂糕 枸杞子 青豆(红色部分字的食材可自己随意搭配)

　　做法：

　　一、准备材料

　　二、芋头去皮洗净切块,放微波炉高火叮10分钟熟透

　　三、取出后压成芋头泥

　　四、将色拉油与白糖混合后与芋泥搅拌均匀

　　五、碗壁均匀抹上食用油,将切好的山楂糕条、枸杞子、青豆等辅料摆好

　　六、将搅拌好的芋泥铺于摆好辅助料的碗内,中间挤上豆沙馅,再铺上剩余的芋泥

　　七、摆好后倒扣出来

　　八、将淀粉与水混合后加上适量冰糖,入微波炉里叮两分钟调成糖汁

　　九、浇于倒扣出来的芋泥上即可