黑木耳竹笙炒青椒的做法简单是青椒做法大全的常见菜,不一定要看黑木耳竹笙炒青椒视频才能学会,但怎么做黑木耳竹笙炒青椒最好吃。

　　简介:

　　罗笨蛋出差到桂林,今晚回来,我致电与他:“今晚准备做你喜欢吃的薄荷鸭(过几天上做法)犒劳犒劳你,何如?”他答曰:“不行啊,今晚回来要陪客户吃饭。”我稍有不悦:“又是我一个人吃饭啊,都不知道吃什么。”那小子得意道:“家里没人,你就把剩饭剩菜打扫打扫不就得了。”嘿,这小子好的不学倒把《双面胶》里李亚平他妈的语气学了个十足,真是忒大胆了,看他回来我不收拾收拾他。

　　又到周末了,上一道清肠排毒的菜让大家“打扫打扫”肠胃吧^_^

　　材料:

　　黑木耳(干的)五六片,青椒一个,竹笙2棵,油,味精,盐

　　做法:

　　1.黑木耳用温水泡发,洗干净,可放点盐或者搓洗一下,因为木耳比较难洗干净,剪掉表面的小硬块;竹笙用冷水泡发,摘蒂,洗干净泥沙,切段,青椒洗干净去籽切好

　　2.锅里下油,八成热,放竹笙和木耳进去翻炒,加进热水炒熟,放到盘子里

　　3.锅里下油,八成热,放青椒进去炒熟,把炒好的竹笙和木耳放到锅里,味精兑水放进锅略炒,加盐调味即可出锅

　　小诀窍:

　　黑木耳功效:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。但是孕妇不宜多吃黑木耳。木耳不宜与田螺同食,木耳不宜与野鸭同食;鲜木耳含有毒素不可食用。

　　竹笙功效:中医认为,竹荪具有健脾益胃的作用,对脾胃消化功能有很大裨益。特别是具有解腻助消化的作用。用竹荪作药膳可对腹壁上多余的脂肪有消除作用,减肥效果明显。

　　青椒功效:青椒营养丰富,维生素C含量高于茄子、番茄,能增进食欲、帮助消化