原料：

　　干海带，胡萝卜丝，尖椒丝，香菜末，蒜泥，花椒油，香油，盐，糖，醋

　　做法：

　　1.把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟；

　　2.取出后用清水浸泡2-3小时；

　　3.洗净后切丝，沸水加适量醋；

　　4.烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里；

　　5.捞出海带丝，加入胡萝卜丝；

　　6.尖椒丝等及调味料拌匀即可。