奶香蘑菇的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜,不一定要看奶香蘑菇视频才能学会,但怎么做奶香蘑菇最好吃。

　　菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱

　　口味:清香味工艺:煮

　　奶香蘑菇的制作材料:

　　主料:蘑菇(鲜蘑)350克,油菜100克,牛奶100克

　　调料:植物油15克,香油5克,淀粉(玉米)3克,盐3克,味精2克

　　教您奶香蘑菇怎么做,如何做奶香蘑菇才好吃

　　1. 将鲜蘑菇洗净,撕成小块,下入开水锅内焯片刻,捞出控水;

　　2. 油菜择洗干净,切成小段;

　　3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;

　　4. 炒锅注油烧热,放入蘑菇、油菜煸炒,加少许水烧开后放入鲜牛奶、精盐煮五分钟,用水淀粉勾芡,淋香油,撒味精即可。