主料： 油菜 200克 鲜香菇200 克

　　辅料： 肉300克 胡萝卜 150克

　　调料： 西班牙橄榄油1勺 葱末 蒜末 八角 盐 胡椒粉适量 油菜炒香菇做法：

　　1.热锅，倒入1勺橄榄油，加八角爆香。

　　2.加入肉片、葱末，旺火翻炒。

　　3.肉片炒到发白，加入胡萝卜片炒软。

　　4.加入香菇、翻炒1分钟。

　　5.加入油菜，翻炒到菜成熟，加入蒜末、盐、胡椒粉调味。