意大利焖茄子的做法简单是橄榄菜做法大全的常见菜,不一定要看意大利焖茄子视频才能学会,但怎么做意大利焖茄子最好吃。

　　意大利焖茄子的食材和调料:

　　茄子500克、青椒250克、番茄120克、洋葱50克

　　蒜瓣25克、橄榄油70克、盐少许

　　教您意大利焖茄子的家常做法,如何做意大利焖茄子才好吃

　　1、将洋葱切丝;茄子、番茄、青椒都切丁。

　　2、锅内放橄榄油烧热,放蒜瓣炒黄后捞出。

　　3、再放上切好的洋葱、茄子、青椒、番茄、盐调味,加盖焖熟即可