主料： 白萝卜 300克 番茄 150克

　　辅料： 小麦面粉 30克

　　调料： 番茄酱 50克 盐 3克 味精 2克 番茄萝卜汤详细制作步骤

　　1.白萝卜洗净切丝；

　　2.西红柿洗净切丁；

　　3.坐锅点火倒油，待油烧至三成热时拌入面粉，搅匀成糊，再放番茄酱炒出红油，加适量水及萝卜丝，用文火煮至酥软；

　　4.最后放入西红柿丁，加精盐、味精调味煮沸，即可起锅，若单用番茄酱，则为“茄汁萝卜丝汤”