主料： 西蓝花梗 1个 里脊 1两

　　辅料： 黑木耳 2两

　　调料： 盐 3克 味精 2克 西蓝花梗黑木耳详细制作步骤

　　1.西蓝花梗切片，盐开水中焯一下，里脊肉切片，黑木耳洗净，红椒切丝。

　　2.坐锅热油，炒里脊肉和红椒丝断生。

　　3.下黑木耳同炒，加盐调味。

　　4.下西蓝花梗同炒。

　　5.加入味精炒匀即可。