番茄拌豆腐的做法
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主料:豆腐(北) 300克
辅料:番茄 50克
调料:白砂糖 5克 盐 3克 味精 2克
番茄拌豆腐详细制作步骤
1.豆腐用开水烫透取出,捣成泥状;
2.番茄用热水烫一下去皮,切成小块和豆腐混合一起装盘拌匀;
3.放入白糖、盐、味精拌匀即成。
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