主料： 绿豆芽 300克

　　辅料： 豆腐干 10克

　　调料： 酱油 15克 白砂糖 5克 味精 1克 香油 5克 盐 1克 干丝拌绿豆芽详细制作步骤

　　1. 绿豆芽去根洗净，豆腐干切成丝；

　　2. 分别用开水烫一下，沥去水分，放在碗中；

　　3. 加香油、盐、酱油、糖，拌匀即成。