剁椒绿豆芽的做法
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主料： 自发绿豆芽
辅料： 尖椒一根
调料： 自制剁椒 剁椒绿豆芽做法：
1.尖椒洗净去蒂去籽切丝,绿豆芽入水焯一下捞出;
2.锅热后倒油,下剁椒炒出香味后,下尖椒丝;
3.翻炒片刻,倒入焯好的豆芽,加少许水,炒匀略煮,即可出锅。
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