香油苦瓜的做法简单是祛痱食谱里的常见菜,但怎么做香油苦瓜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:家常菜谱 防暑食谱 祛痱食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 工艺:

　　香油苦瓜的制作材料:主料:苦瓜200克

　　辅料:青椒50克

　　调料:香油20克,盐2克,味精3克

　　香油苦瓜的特色:咸鲜清香。

　　香油苦瓜的做法:

　　1.苦瓜去蒂、内瓤,切成5厘米长、2厘米见方的条;甜椒去蒂和籽,切成条。

　　2.苦瓜、甜椒用盐拌入味,去盐水、加香油、味精拌匀即成。