原料：芹菜叶，小麦面粉，鸡蛋，牛奶，花生油，食盐，味精，胡椒粉

　　做法：

　　1.芹菜叶浸泡洗净；

　　2.切成碎末放到小盆里，打进两个鸡蛋搅匀；

　　3.加点盐和胡椒粉搅拌均匀；

　　4.倒入一袋牛奶混匀， 加入适量面粉；

　　5.混合搅拌成均匀的稀面糊后静置10分钟；

　　6.平底锅里点上少许油；

　　7.舀一勺稀面糊倒进去，端起锅晃匀；

　　8.一面烙至凝固后再翻面烙熟即可；

　　9.用饼干模具切出各种形状即可上桌。