冰花炖银耳的做法
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材料:
主料:银耳(干)30克,杏15克
调料:冰糖150克
做法:
1.银耳浸透,去硬蒂,摘成小朵,冰糖压碎。
2.煮滚四杯清水,转在小盅内,下银耳、冰糖、杏(南北杏);将炖盅置于滚水中,炖30分钟,取出便可进食。
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