酸甜牛蒡丝的做法简单是牛蒡做法大全的常见菜,不一定要看酸甜牛蒡丝视频才能学会,但怎么做酸甜牛蒡丝最好吃。

　　材料:

　　牛蒡300公克,白醋200cc,糖120公克,盐7公克,味精5公克

　　做法:

　　1.将牛蒡用刀背刮去表皮后,切丝。

　　2.牛蒡丝以冷水浸泡至水清为止,再捞起沥干水分。

　　3.将全部调味料煮至溶解,起锅待凉时,放入牛蒡丝拌匀并浸泡至入味即可。