主料： 山药 150克

　　调料： 植物油 30克

　　油炸山药详细制作步骤

　　1. 将山药去皮，洗净。

　　2. 将洗净的山药切成条。

　　3. 锅内加油，烧至八成热时，倒入山药条。炸熟，捞出，装盘即可，趁热食用。

　　油炸山药制作提示 因有过油炸制过程，需准备植物油300克。