主料： 豆渣 自发粉150克 玉米面150克比例

　　辅料： 一勺糖 红枣去核切碎 泡打粉4克

　　做法：

　　1.将豆渣准备好;

　　2.按1：1：1比例在豆渣中放入自发粉和玉米面,再放一点点泡打粉和红枣碎;

　　3.将面活好,蒸锅的笼屉上放好屉布,将面团铺在屉布上按平,进行发酵,一个小时候后面团发至原来的两倍大,大火蒸20分钟,稍晾凉后切块;