南瓜芝麻餐的做法 |
 
主料: 南瓜适量 面粉两杯 鸡蛋适量 辅料: 酵母粉一小勺 水半杯 白芝麻适量 调料: 植物油两大勺 盐一小勺 糖两大勺 南瓜芝麻餐详细制作步骤 1.南瓜、鸡蛋、糖、白芝麻备用。 2.南瓜切片放微波炉,高火五分钟,压成泥。 3.面粉两杯,酵母粉一小勺,植物油两大勺,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋液大半(留少许刷表面)倒入面包机。 4.原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,植物油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。 5.原料在面包机内和成面团。 6.面团在面包机内发酵到二倍以上取出 7.分成相等的小份,松驰十分钟。 8.做成想要的形状后,放入烤箱内二次发酵。 9.发酵好的面包刷上蛋液,撒上白芝麻。 10.放入烤箱内,180度,上下火。 11.烤十二分钟,上色后即可。 |