喷香芝麻茄子条的做法简单是芝麻做法大全的常见菜,不一定要看喷香芝麻茄子条视频才能学会,但怎么做喷香芝麻茄子条最好吃。

　　喷香芝麻茄子条

　　简介:

　　很多人爱吃茄子但又怕麻烦,其实使用微波炉来做是个好办法,这样既免得动火,又不会吃进去太多的油,茄子还特别地软烂入味。制作这个菜肴最好能使用长茄子来做。

　　材料:

　　长茄子2根(约400g), 熟白芝麻1茶匙(5g), 香葱1根,高汤4汤匙(60ml),老抽2茶匙(10ml),白砂糖2茶匙(10g),米酒2汤匙(30ml)

　　做法:

　　将长茄子削皮、切成10cm的长条,放入汤碗中加入高汤、老抽、白砂糖、米酒混合拌匀,腌制5分钟。将香葱洗净,切成小葱花,备用。

　　用保鲜膜将装有腌好茄子条的汤碗包好,放入微波炉中,中火加热8分钟。

　　从汤碗中取出茄条,码入盘子,吃的时候撒上白芝麻和香葱花,即可。